Evaristo Domínguez e Xosé María Lema (membro do Seminário de Onomástica da RAG) reúnem neste livro o extenso trabalho de investigação sobre o município de Zas já publicado no site municipal de freguesia a freguesia desde 2016.
Esta obra recolhe a história e os valores das 16 freguesias que compõem este concelho, com dados geográficos, geológicos, toponímicos, patrimoniais e literários. O livro é composto por 520 páginas, 430 ilustrações e 47 tabelas de dados.
Em Zas polo miúdo vemos a história dessas freguesias desde o antigo regime; a origem do seu nome bem como das aldeias pertencentes a cada uma delas; são mostradas manifestações artísticas e monumentais; personalidades que nelas nasceram e viveram; bem como a sua presença na literatura, especialmente na obra de Eduardo Pondal.